Pour cette recette il vous faut :
- 50 cl d’eau
- 1 filtre à thé
- 2 cuillères à soupe du Thé vert épices citron de votre choix
- 50g de sucre de canne blond
Portez l’eau à ébullition puis laissez le thé infuser 2-3 minutes. Puis retirez le sachet de thé et portez de nouveau à ébullition avec le sucre.
Versez ensuite la préparation dans un plat à gratin et laissez prendre en glace au congélateur. Puis dès que le granité prend, grattez toutes les 15 minutes avec une fourchette la couche qui se forme, de manière à faire des paillettes.
Et voilà un granité au bon goût de thé glacé !