Thé Blanc Nature Bio Sachets
- Livraison GRATUITE dès 59€
Ce thé bio, réputé pour ses riches propriétés provient directement de Ceylan, où il a été cultivé dans le respect des principes biologiques et en harmonie avec la nature et l'homme. Sa rareté est déterminée par la courte période de récolte dans l'année. Les feuilles et bourgeons de thé blanc fraîchement cueillis et immédiatement séchés, libèrent un parfum subtil. Au cours de ses infusions successives (cinq maximum), les huiles essentielles préservées dans les feuilles vous livrent des infusions évoluant du fleuri au boisé.
Température
70-80°C
Temps d'infusion
3 à 5 minutes
Dosage
1 infusette pour 20cL d'eau
Origine
Sri Lanka
Moment de dégustation
Matin & Après-midi
Type de feuille
Fine Cueillette
thé* blanc Ceylan “Agriculture non UE” - *issus de l’Agriculture Biologique - Système de Contrôle CE
Non fermenté, sa fabrication se limite à deux opérations naturelles sur ces feuilles fraîches : flétrissage et léchage. On cueille la jeune pousse ou le bourgeon qui a juste oxydé très lentement et naturellement en séchant. Les huiles essentielles contenues dans les feuilles ne remontent pas puisque il n'y a pas de roulage des feuilles. C'est pourquoi le thé blanc peut s'infuser plusieurs fois successivement, ce qui permet, au contact de l'eau chaude de faire s'exprimer les huiles essentielles. L'appellation provient de la couleur des feuilles, blanc argentées et duveteuses.
Retrouvez les informations AGEC de ce produit sur le site mutualisé de la Société Coopérative d'Intérêt Collectif NumAlim > www.numalim.fr
