Thé Vert Gyokuro Bio - Japon - 80g

Thé Vert Gyokuro Bio - Japon - 80g

Thé Vert Gyokuro Bio  - Japon - 80g

  • ab Certifié Agriculture Biologique
  • eu Certifié Agriculture Bio, label Europe
  • fe thé présenté en feuille

23399

Choix du conditionnement

Sélectionner le volume désiré

20.90€ Prix au kilo :  261.25€

Description

Récolté pour la première fois sous la dynastie des Yamamoto en 1835, le Gyokuro est aussi appelé « l’empereur des thés japonais ».
Cette récolte de printemps ne dure que quelques jours au début du mois de mai. Vingt jours avant la première récolte les théiers sont ombragés sous des paillis. les shoots restent Privés de lumière jusqu’au moment de la récolte. Ce procédé traditionnel permet de préserver les saveurs uniques conférant au thé une longueur en bouche parfaite, l'Umami.

Dégustation

Guide d'infusion : 70°C - 2-3 min

Doux & Végétal

En savoir plus

Notre passion
Sillonner le monde en quête des meilleures origines et sélectionner, pour vous, les plus belles matières issues de l’agriculture biologique. à chaque voyage ses rencontres, à chaque terroir sa richesse.

Composition

Thé vert* Japon - *produits issus de l’agriculture biologique