Description

Dégustation

Guide d'infusion : 85°C - 2-3 min

Frais & Boisé

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Les thés pu-erh sont fabriqués à base de thés verts. L'origine de ce thé est lié au climat tropical de sa région Yunnan. Durant la saison humide, les feuilles de thé vert préalablement séchées reprenaient leur humidité et ainsi s'oxydaient puis fermentaient comme un thé noir. Ce processus donnait un thé plus digeste agréable à boire dont les différentes qualités de feuilles pouvaient faire varier les saveurs. De nos jours il est affiné en cave, et après de nombreuses années, on obtient une galette millésimée de grande valeur.

Composition

Thé vert* Pu-Erh Saiqing Antique Chine - *issus de l’agriculture biologique - Système de Contrôle CE.